Brasserie Brassicula (Palerme)
Petra Bianca 5%
€ 5.50
33 cl
Avec du sel gemme des Madonie
Explorez l'authenticité des Madonie avec Petra Bianca, une bière artisanale sicilienne au cœur de sel gemme. Une expérience unique avec du sel intégral « doux ». Caractéristiques principales :
Origines millénaires : Produit avec du sel sicilien souterrain, Petra Bianca raconte l'histoire d'un territoire riche en traditions et en authenticité.
Fraîcheur minérale : Notre sel confère à la bière artisanale une fraîcheur et une minéralité naturelles, créant un profil gustatif distinctif.
Oro Siculo
€ 5.50
33 cl
"OroSiculo" renferme dans chaque bouteille la saveur des anciennes céréales autochtones siciliennes, parmi lesquelles se distinguent Timilia, Perciasacchi et Maiorca. Caractéristiques principales :
Accords : de l'apéritif entre amis jusqu'aux accords avec des plats de la mer et de la terre. Parfait avec les produits de boulangerie comme la pizza.
Profil aromatique : notes d'agrumes au nez et amertume en bouche
Stranizza d'amuri
€ 5.50
33 clNotre bière artisanale « Manna delle Madonie e Albicocca di Scillato » est un chef-d'œuvre gustatif qui célèbre la richesse des fruits des Madonie. Les abricots très parfumés de Scillato, rougis par le soleil, se fondent dans une étreinte cristalline avec la manne, la précieuse résine du frêne qui se solidifie pendant les étés chauds dans les campagnes des Madonie. Cette bière est un hommage aux agriculteurs modernes, gardiens des savoirs agricoles anciens et artisans de l'innovation.
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