SECONDI PIATTI
Roast-beef rucola, grana e olio e.v.o.
€ 13.00
Roast-beef with Rocket, Parmesan and Oive oil
Bresaola e Sciatt con Rucola al Balsamico di Lamponi
€ 18.00
Beef Ham with Cheese Fritters and Rocket Salad in Balsamic Raspberry
Ribs di Angus (biancostato di manzo) in Salsa Barbecue con Cipolline Agrodolci con Glassa all'Aceto Balsamico di Modena
€ 18.00
Angus Beef Ribs BBQ with Sweet and Sour Onions and Balsamic Dressing of Modena Vinegar
Mezzo Stinco di Maiale al Forno con Crauti e Polenta
€ 18.00
Baked Pork Shank with Sauerkraut and Polenta
Contro Filetto di Cervo (250 gr) alla Griglia con salsa ai Frutti Rossi e Polenta e Funghi
€ 23.00
Venison Fillet Steak with red fruit sauce and Polenta and mushrooms
Battuta di Fassona al Coltello (200 g) con tuorlo fresco, fiore del cappero, senape e crostone al curry e pepe di sichuan
€ 15.00
Knife-edged beef(200 g) with raw yolk, capers, mustard and curry toasted bread
Frittura di Sarde del Lago d'Iseo con Insalatina e Guacamole
€ 16.00
Fried Sardines from the Iseo Lake with Salad and Guacamole
Rösti XL (Tortello di patate, formaggio alla griglia, speck, uovo fritto, crauti)
€ 16.00
Rösti XL (Grilled potateo-pie, grilled cheese, fridd egg, smoked-ham, sauerkraut)
Roast-beef alla Griglia 250 gr. con Patate
€ 18.00
Sliced grilled beef with roasted or rustic potatoes
Uova Speck e Patate
€ 11.00
Fried eggs and Smocked-ham with Rustic Roasted Potatoes
Salsiccia del Bezzi alla Griglia con Polenta e Formaggio Grigliato
€ 14.00
Polenta and grilled home-made sausage and grilled cheese
Insalatona Tipica (insalata verde, insalata rossa, speck, mela, silter, noci)
€ 12.00
Mix large salad (green salade, red chicory, smoked-ham, apple, cheese, walnuts)
Caesar Salad
€ 13.00
insalata verde, crostini di pane, petto di pollo grigliato, scaglie di parmigiano, salsa
salad, crispbread, grilled chicken, parmesan, dressing
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