Amari e Liquori
HAY YA!
€ 6.00
Hay, ovvero “Fieno” in Inglese, è un amaro non convenzionale a base di quattro botaniche dosate in maniera tale da avere un liquore morbido ma non stucchevole, profumato di campi, di spezie, di fiori.
BOTANICHE: Fieno, camomilla, timo e lemongrass.
PROPRIETA’ BENEFICHE DELLE BOTANICHE: Il fieno è un ricostituente, la camomilla aiuta a placare fastidi di stomaco e può aiutare a
combattere l'ansia; il timo è un antiossidante con molteplici benefici tra cui lenire gonfiore intestinale; il lemongrass è antibatterico, antinfiammatorio e diuretico.
DESCRIZIONE: Al naso si sente la camomilla, fiori di campo ed erba; al palato è profondo, dolce, delicato ma complesso con un finale rinfrescante e bilanciato.
GRADO ALCOLICO: 27,6°
BEVUTA: On the rocks o miscelandolo con succo di limone, soda, bacche di pepe, per ritrovarsi tra le mani la versione migliore della camomilla che si possa mai aver assaggiato.
RAIZES
€ 6.00
RAIZES ovvero “Radici” in Portoghese, un tonico a tutti gli effetti, con i piedi affondati nella tradizione ma assemblato solo come i ragazzi di Drink It sanno fare per un gusto del tutto nuovo. Chi ha detto che la tradizione debba per forza essere noiosa?
BOTANICHE: Un mix segreto di erbe e spezie in cui spiccano Melissa, Liquirizia e Finocchio.
PROPRIETA’ BENEFICHE DELLE BOTANICHE: Parola chiave: DETOX. Tra i molti benefici attribuiti al finocchio, i più noti, sono le proprietà
digestive e depurative; la radice di liquirizia è nota per essere antinfiammatorio ed antiossidante; mentre la melissa aiuta a contrastare disturbi intestinali e gastrite.
DESCRIZIONE: Profumo balsamico, terroso con note di radice, al palato gusto di menta, liquirizia, pino mugo, erbe amare, di medio corpo con finale amaro ma bilanciato e persistente.
GRADO ALCOLICO: 25°
BEVUTA: On the rocks, perfetto come digestivo di fine pasto.
Amaro del capo
€ 5.00
Montenegro
€ 5.00
Jagermeister
€ 5.00
Fernet Branca
€ 5.00
Brancamenta
€ 5.00
Jefferson - Amaro Importante
€ 8.00
Amaro nocino
€ 5.00
Mirto Zedda Piras
€ 5.00
Amaretto Disaronno
€ 5.00
Sambuca Molinari
€ 5.00
Limoncello
€ 4.00
Liquore alla liquirizia
€ 5.00
Genziana
€ 5.00
Neri
Passito dell’Elba
Profumo: spiccato, gradevole ed intenso, caratteristico, fortemente aromatico e penetrante. Sapore: inizialmente dolce e generoso lascia il posto ad una persistente nota di amarene e frutta secca.
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