La Birra
"Vallelunga" - IPA - Microbirrificio Sapù
€ 6.00
Una IPA che porta il sapore della natura incontaminata nel tuo bicchiere.
Dal carattere fruttato e dall'amarezza decisa, questa birra ad alta fermentazione è pensata per chi ama le emozioni forti e genuine.
Ogni sorso è un richiamo alla valle dove tutto ha avuto origine, un omaggio alla bellezza della nostra terra.
Radicato nella terra e nella tradizione, nato dalla passione e dall’artigianalità: Sapù è il microbirrificio che porta nel bicchiere l’essenza della Valle del Savuto.
Ogni nostra birra racconta una storia fatta di ingredienti autentici, sapori unici e un legame profondo con il territorio.
"Aria Rossa" - BELGIAN DUBBEL - Microbirrificio Sapù
€ 6.00
Belgian Dubbel Rivisitata
Una birra dal carattere deciso e avvolgente, ispirata ai colori e ai sapori della terra di Malito.
Con il suo gusto maltato, le note di frutta scura e caramello, e una schiuma cremosa, è perfetta per chi cerca un’esperienza intensa e unica.
Radicato nella terra e nella tradizione, nato dalla passione e dall’artigianalità: Sapù è il microbirrificio che porta nel bicchiere l’essenza della Valle del Savuto.
Ogni nostra birra racconta una storia fatta di ingredienti autentici, sapori unici e un legame profondo con il territorio.
Birra “bionda” alla Spina
Birra chiara a bassa fermentazione, dal tipico colore biondo e dalla schiuma corposa e persistente, realizzata con le migliori materie prime: malto, mais, luppolo, acqua.
Con i suoi 4,6 %vol. è la birra perfetta per accompagnare la deliziosa pizza di Don Angelo.
€ 3.50
25 cl€ 5.50
50 cl
Ichnusa "non filtrata" 50cl
€ 5.00
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