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ITALIA...

Inquota Dolomiti Spruce

€ 10.00

shottino 44 ml

Italia (Trentino Alto Adige) – alc. 47,6% vol.

Balsamico, boschivo.

Legno di resina, vaniglia, pane caldo e noce, con tocchi balsamici e mentolati. Al palato spezie, resina e legni, caffè, liquirizia e cioccolato; finale medio con richiami boschivi.

Inquota Passito di Pantelleria

€ 10.00

shottino 44 ml

Italia (Trentino Alto Adige) – alc. 44% vol.

Dolce, avvolgente.

Profumi intensi di albicocca, uva passa e miele, con sentori agrumati e floreali. In bocca morbido, ricco e fruttato, con sfumature di mandorla e caramello; finale lungo e vellutato.

Inquota Amarone Cask Finish

€ 10.00

shottino 44 ml

Italia (Trentino Alto Adige) – alc. 44,2% vol.

Vinoso, avvolgente.

Frutti di bosco, biscotto e mandorla, con spezie dolci e note di caffè. Al palato pepe nero, zenzero, cioccolato e frutti rossi; finale persistente, balsamico e ricco.

IRLANDA...

Busker Sigle Pot

€ 6.00

shottino 44 ml

Irlanda - alc. 44,3% vol

Speziato, vellutato.

Note di spezie dolci, biscotto e miele, con sfumature di frutta secca e un accenno di vaniglia. Finale lungo e armonioso.

Busker Single Malt

€ 6.00

shottino 44 ml

Irlanda - alc. 44,3% vol.

Fruttato, elegante.

Sentori di frutta matura e albicocca, con tocchi di miele, caramello e un accenno di cioccolato. Finale morbido e persistente.

Busker Triple Cask

€ 6.00

shottino 44 ml

Irlanda - alc. 40% vol

Equilibrato, rotondo.

Unisce vaniglia, caramello e frutta secca, con delicate note speziate e legnose dovute ai tre affinamenti (bourbon, sherry e marsala casks).

Busker Single Grain

€ 6.00

shottino 44 ml

Irlanda - alc. 44,3% vol

Morbido, delicato.

Aromi di vaniglia, cereali dolci e spezie leggere, con un finale pulito e setoso.

Muja

Irlanda – alc. 42% vol

Vellutato, avvolgente.

Note di avena tostata, mela gialla fresca, cannella calda e frutta secca. Al palato è pieno e rotondo, con una texture cremosa e accenti speziati; finale ricco, delicato e complesso.

Shanky's Whip

Irlanda – alc. 33% vol.

Aromi di toffee, burro, crema, vaniglia e spezie dolci; al palato morbido, dolce e avvolgente con note di caramello e vaniglia ben integrate; finale cremoso.Crema, vanigliato.

SCOZIA...

Bonailie

€ 7.00

shottino 44 ml

Scozia (Lowlands) – alc. 40% vol.

Delicato, fruttato.

Note di melone bianco, pesca e pera con accenti di biscotto, vaniglia e legno morbido. Al palato è ben bilanciato, con dolcezza moderata e sentori di spezie leggere; finale delicato e armonico.

Bladnoch Samsara

€ 10.00

shottino 44 ml

Scozia, Lowlands - alc. 46,7% vol.

Avvolgente, speziato.

Note di frutta secca, prugna e arancia candita, con richiami di spezie dolci, vaniglia e rovere americano. Finale ricco e vellutato.

Bladnoch Vinaya

€ 10.00

shottino 44 ml

Scozia, Lowlands - alc. 46,7% vol

Fresco, floreale.

Profumi di mela verde, fiori bianchi e vaniglia, con tocchi di pepe bianco e spezie leggere. Finale elegante e bilanciato.

GIAPPONE...

Nobushi

€ 10.00

shottino 44 ml

Giappone – alc. 40% vol.

Vellutato, floreale.

Note floreali e fruttate con ambienti leggeri di cassa (legno). Il palato è fruttato, full-bodied, con cenni di spezie invernali e accenti di caramello; finale lungo con leggeri accenti di quercia.

Kamiki

Giappone, Nara - alc. 48% vol

Aromatico, meditativo.

Profumi di incenso, legno di cedro e spezie orientali, con note di frutta secca, miele e un tocco balsamico. Finale lungo, armonico e quasi “zen”.

Sakurao

€ 10.00

shottino 44 ml

Giappone, Hiroshima - alc. 43% vol

Elegante, fruttato.

Profumi di agrumi e frutta matura, con note di vaniglia, miele e un accenno di spezie leggere. Finale morbido e armonico, con delicate sfumature legnose.

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