Primi

Sauce à la saucisse, sauce à la truffe et crème

Saumon fumé flambé à la vodka et à la crème

tomate épicée

Pâtes fraîches à la farine d’épeautre, farcies au fromage et aux noix, avec sauce au radicchio et speck

avec du parmesan 36 mois aux champignons porcini

Tortelloni de pâte fraîche farcis à la viande avec assaisonnement au choix

avec le ragù de la maison ou choisissez la sauce qui vous plaît le plus

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