plats principaux
COTOLETTA ET POMMES FRITES
€ 12.00
Nouveautés
Tartare de Fassona piémontaise
Classique : copeaux de Grana, oignon caramélisé, moutarde au miel, glaçage au vinaigre balsamique, sel, huile, poivre
Truffe fraîche : sel, huile, poivre, truffe fraîche (si disponible), œuf
€ 13.00
classica€ 16.00
al tartufoPETTO DE POULET
€ 11.00
mariné et grillé avec un accompagnement
hamburger déstructuré de 200 g
€ 13.00
Hamburger de bœuf grillé (viande Sant’Elena), servi avec salade, tomate, fontina fondue et cornichons
STRACCETTI DE VEAU, ROQUETTE ET GRANA
€ 13.00
PLAT VÉGÉTARIEN
€ 14.00
Hamburger végétarien, couscous et mélange de légumes du jour
STRACCETTI DE POULET, RADICCHIO, NOIX ET GLACE DE VINAIGRE BALSAMIQUE
€ 12.00
entrecôte de Fassona piémontaise tranchée
Gros sel et romarin 19 €
Roquette, tomates cerises et Grana 21 €
Gorgonzola, radicchio et noix 23 €
Cèpes 25 €
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