Puoi scegliere tra:

1. LA BASE: riso basmati (2€), rucola (1€), iceberg (1€)
2. LA PROTEINA: tartare di tonno (4€), tartare di salmone (4.5€), gamberi in panura (3€), salmone affumicato (4€), tonno in olio (2€), pollo piastrato (3.5€), pulled pork (3.5€), gamberi in salsa rosa (4€), crudo di Parma (2.5€), capocollo di Martina (2.5€)
3. IL CASEIFICIO: fior di latte (2€), bufala DOP campana (2.5€), stracciatella (2.5€), burrata di Andria (3.5€)
4. L'ORTO: avocado (2.5€), ciliegini rossi (1€), ciliegini gialli (1.5€), champignon (1.5€), cipolla rossa (1€), melanzane/zucchine grigliate (1.5€), pomodorini sott'olio (2.5€), olive nere (1€)
5. LA SALSA: teriyaki (0.5€), tzatziki (1€), mayo al basilico (0.5€), balsamico tè verde e lime (1€), mayo al bacon (1€), bbq (0.5€), senape e miele (1€)
6. LA FINITURA: sesamo (0.5€), granella di pistacchio (1.5€), noci (1€), mandorle (1€), grana (1€), crumble di tarallo (1.0€), pecorino (1€), cipolla crispy (1.5€)

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