PIZZE SELEZIONE "CARPE DIEM"
OKTOBERFEST
€ 10.00
Base Bianca, Wurstel Bavaresi Affumicati, Kartoffelsalat
CACIO E PEPE
€ 10.00
Mozzarella fior di latte, crema al pecorino, pepe lungo, pepe nero, pepe rosa, scaglie di pecorino fresco, olio EVO
MARINARA GIALLA 3.0
€ 11.00
Passata di datterino giallo, mozzarella fior di latte, aglio nero fermentato, acciughe del Cantabrico, pesto al prezzemolo, olio EVO
ARISTOCRATICO CONTADINO
€ 11.00
Mozzarella fior di latte, crema di peperoni, polpettine di ricotta, julienne di speck, crema al basilico, olio EVO
ZUCCHINE E GAMBERETTI
€ 12.00
Mozzarella fior di latte, gamberetti, zucchine alla menta, lime fermentato, olio EVO
CAPRESE 2.0
€ 10.00
Crema di datterino giallo, pomodoro a fette, burrata, salsa al basilico, mozzarella di bufala DOP, olio EVO
INCONTRO
€ 8.00
Mozzarella fior di latte, salsiccia calabrese, acciughe, olive nere, pomodorino arrostito, olio EVO
ANDREW
€ 7.50
Mozzarella fior di latte, crema di radicchio viola, salsiccia fresca, gorgonzola, porcini, olio EVO
MEDITERRANEA
€ 9.00
Pomodoro san Marzano, pomodorino arrostito, filetti di acciughe, olive nere, capperi di Salina, aglio, origano, olio EVO
PARMIGIANA 2.0
€ 10.00
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, melanzane, prosciutto cotto, scaglie di grana, crema al basilico, olio EVO
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