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FILETTO DI TROTA SALMONATA CON PANATURA CROCCANTE

€ 15.00

Panatura croccante alla camomilla, crema di patate di Decollatura e ortaggi saltati, salsa al miele "Agrigio" e peperoncino

TAGLIATA

€ 17.00

Tagliata di manzo con olio EVO Torchia, sali Maldon e salsa Chimichurri

COSTINE RIBS DI MAIALE

€ 14.00

Con salsa BBQ homemade, cipolla rossa di Tropea all'agro e salsa alla senape rustica

COTOLETTA E PATATINE

€ 7.00

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