SALADS
BU.CO Salad
€ 9.80
insalata gentile, misticanza, pomodorini piccadilly, Valgrana a scaglie, crostini di pane e salsa caesar home made
Consigliato dallo Chef
Chicken Caesar Salad
€ 12.10
insalata gentile, tagliata di sovracoscia di pollo cotta in CBT e grigliata in forno a carbone Kopa, crostini di pane e salsa caesar home made
Vegan Salad
€ 11.30
insalata gentile, carciofini sott’olio, olive taggiasche, melanzane grigliate sott’olio e salsa thai speziata home made
Salmon Salad
€ 12.80
insalata gentile, salmone marinato home made, salsa thai speziata home made, maionese all’erba cipollina e crostini di pane