BU.CO OLD SCHOOL
BU.CO
€ 14.00
pan brioche, burger di manzo selezionato cotto in forno a carbone Kopa, cipolla stufata alla birra, burro e miele, gorgonzola DOP;
servito con contorno di patatine fritte
Crispy BU.CO
€ 15.00
pan brioche, burger di manzo selezionato cotto in forno a carbone Kopa, doppio formaggio cheddar, guanciale croccante Wolf Sauris, salsa BU.CO (maionese, ketchup, senape e spezie);
servito con contorno di patatine fritte
B.L.T.
€ 14.80
pan brioche, burger di manzo selezionato cotto in forno a carbone Kopa, lattuga, pomodoro, formaggio cheddar e guanciale croccante Wolf Sauris;
servito con contorno di patatine fritte
Smoked
€ 15.00
pan brioche, burger di manzo selezionato cotto in forno a carbone Kopa, glassato con salsa BBQ, cheddar e guanciale croccante Wolf Sauris;
servito con contorno di patatine fritte
C.B.B.
€ 14.30
pan brioche, burger di manzo selezionato cotto in forno a carbone Kopa, ketchup, maionese e guanciale croccante Wolf Sauris;
servito con contorno di patatine fritte