piatto unico con burger di manzo selezionato cotto in forno a carbone Kopa, pancetta stufata alla piastra;
servito con contorno di patate fritte ketchup e maionese
Consigliato dallo Chef
Burrata Burger Plate
€ 14.50
piatto unico con burger di manzo selezionato cotto in forno a carbone Kopa, burrata pugliese, misticanza, pesto alla trapanese home made, carciofini sott’olio.
Consigliato dallo Chef
Chicken Burrata Plate
€ 14.00
piatto unico con burger di pollo selezionato con panatura di corn flakes, pomodorini piccadilly, olive taggiasche, misticanza e burrata pugliese
Consigliato dallo Chef
Chicken Schnitzel
€ 14.00
piatto unico composto da due sovracoscie di pollo selezionato fritte, impanate con farina di riso e mais, servite con contorno di rucola e pomodorini piccadilly, conditi con olio extravergine d’oliva e sale maldon
Chicken Plate
€ 13.80
piatto unico con due sovracosce di pollo selezionato cotto in CBT e grigliato in forno a carbone Kopa, misticanza, pomodorini piccadilly, Valgrana a scaglie, glassa all’aceto balsamico, olio extravergine d’oliva e sale maldon