LA CANTINA DELLE CARNI
Consigliato dallo Chef
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Costata di Manzetta maturata 40-60 giorni
€ 4.50
hgTaglio 600/800 gr consigliato
T-Bone di Manzetta maturata 40/60 giorni
€ 4.50
hgTaglio 600/800 gr consigliato
Consigliato dallo Chef
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Filetto di Manzetta maturata 40/60 giorni
€ 7.00
hgTaglio 250/300 gr consigliato
Consigliato dallo Chef
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Cuberol di Manzetta Maturata 40/60 giorni
€ 8.00
hgTaglio 300/400 gr consigliato
Tomahawk di manzetta maturata 40/60 giorni
€ 6.50
hgTaglio consigliato 900/1200 gr
Consigliato dallo Chef
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Ribeye di Manzetta Maturata 40/60 giorni
€ 9.00
hgTaglio consigliato 300/400 gr
Consigliato dallo Chef
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Costata Gran Riserva Maturata 60/90 giorni
€ 7.50
hgTaglio consigliato 600/800 gr
T-Bone Gran Riserva Maturata 60/90 giorni
€ 8.00
hgTaglio consigliato 900/1200 gr
Ribeye di Wagyu Japan , Manzo Giapponese dalla marezzatura unica
€ 30.00
hgTaglio consigliato 200/300
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