Gin Tonic

Gurke und Schweppes getönt

Zimt, Orangenschale und japanisches Yuzu-Tonic von Goldberg

Scorza d'arancio, bacche di ginepro e Schweppes tonica

Klar, in der Nase bietet es ein Bouquet aus Zitrusfrüchten, Tee, Feige, Lorbeer und Wacholder. Am Gaumen ist es lebhaft und ausgewogen, mit dem dominierenden Wacholder, begleitet von der Süße der Feige.

Zitronenschale

Bacche di ginepro e Schweppes tonica

Florale und würzige Noten. Serviert mit Schweppes Tonic.

Wacholderbeeren und Schweppes-Tonic

Minze, Zitronenschale und Mediterranean Fever Tree Tonic

Lakritze, Orangenschale und Schweppes-Tonic

Blumig und frisch. Serviert mit Schweppes Tonic.

Zitronenschale, Wacholderbeeren und getönter Schweppes

In der Nase ist er nicht zu intensiv, leicht und natürlich sehr zitrusbetont, mit vorherrschenden Noten von Zitrone und Grapefruit. Am Gaumen bietet dieser Gin einen ausgeprägten Geschmack von frischen Zitrusfrüchten: zunächst Zitrone und Grapefruit, dann Limette und Orange. Wacholder rundet das Ganze mit einem leicht würzigen Abgang ab.

Schweppes tonte

Dieser Gin zeichnet sich durch eine ausgeprägte Mineralität aus, die durch das Wasser der Acqueverdi-Quelle verliehen wird, sowie durch die besonderen Aromen, die von den für die Alpen und das Aostatal typischen Botanicals stammen. In der Nase ist er sehr aromatisch mit Noten von Wacholder und Alpenkräutern, während er am Gaumen trocken und vollmundig ist und eine gute Balance zwischen den harzigen und floralen Noten der Kräuter bietet.

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