Tentacolo di polpo grigliata al rosmarino, crema di patate viola ,spaghetti di verdure , pomodorino confit, frutto del cappero, olive taggiasche, polvere di menta e sale Maldon affumicato

Entrecote di Angus (300gr) con contorno a scelta

Tagliata di tonno rosso mediterraneo scottato con contorno

Sovracoscia di pollo campese speziata e cotta al BBQ con contorno

Pesce spada cotto al BBQ con contorno

Cotoletta di pollo con contorno di patatine fritte

Grigliata mista di pesce(secondo disponibilita')

Ribs di maiale glassato, Hamburger di vitello, angus argentino, sovracoscia di pollo campese, costolette di maialino dei nebrodi. (Alcuni prodotti possono variare in base alla reperibilità)

400/500 gr di entrecote di bovino ITALIANO con osso, contorno a scelta.

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