ANTIPASTI
SALUMI E FORMAGGI IBLEI
€ 15.00
Selezione di salumi e formaggi Iblei con confettura e miele
CAPRESE AI TRE COLORI
€ 8.00
Caprese ai tre pomodorini, mozzarella di bufala e olio al basilico
MAIALINO & VELLUTATA DI ZUCCA
€ 12.00
Maialino scottato su vellutata di zucca , stracciatella, polvere di oliva nera e crostini di pane aromatizzati alle erbe
LIGHTMIGIANA
€ 9.00
Parmigiana di melenzana grigliata, provoletta ragusana, salsa di ciliegino, parmigiano 24M, basilico fresco su crema di stracciatella
FRITTURA NELL'ORTO DI STAGIONE
€ 17.00
Frittura di totano e gambero locale con verdure di stagione
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