LE CARNI ALLA BRACE
COSTATA DI FASSONA kg. 1
€ 55.00
Costata di Scottona italiana frollata 30+ giorni selezione Luxury. Specificare se SANGUE O MEDIA COTTURA
TAGLIATA DI ANGUS ARGENTINA
€ 23.90
Tagliata di Angus RIOPLATENSE di pregiatissima razza argentino frollata 30+gg. , con rucola e grana
FILETTO DI FASSONA PIEMONTESE gr. 250
€ 26.90
Servito con insalata e sale Maldon
DEGUSTAZIONE CARNI DAL MONDO (per 2 persone)
€ 58.00
Italia (gr. 300), Argentina ( gr. 250), Irlanda ( gr. 300) FROLLATE 30+ giorni servite con patatine fritte
GRIGLIATA MISTA
€ 29.50
misto carni alla brace tra manzo, salsiccia, pollo , capocollo di maialino locale, agnello.
STINCO DI MAIALE
€ 16.90
cotto al forno, con verdure grigliate e patate.
POLLO GRILL
€ 13.90
petto di pollo al rosmarino cotto alla brace con contorno di insalata.
COTOLETTA DELLA CASA
€ 11.50
cotoletta di pollo home made(fatta in casa) con contorno di patatine fritte.
ARROSTICINI ABRUZZESI (AL PZ.)
€ 1.60
ordinabili al pezzo
BOMBETTE PUGLIESI CON SPECK E CACIO (al pz.)
€ 2.00
ordinabili al pezzo.
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