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COSTATA DI FASSONA gr. 400

€ 25.90

Costata di Scottona italiana frollata 30+ giorni selezione Luxury. Con contorno di patate e insalata

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COSTATA DI FASSONA kg. 1

€ 55.00

Costata di Scottona italiana frollata 30+ giorni selezione Luxury. Con contorno di patate e insalata

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COSTATA DI ANGUS IRLANDA kg. 1

€ 53.00

Costata di Angus irlandese frollata 40+ giorni selezione Luxury. Con contorno di patate e insalata

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COSTATA DI ANGUS IRLANDA gr. 400

€ 24.90

Costata di Angus irlandese frollata 40+ giorni selezione Luxury. Con contorno di patate e insalata

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TAGLIATA DI ANGUS ARGENTINA

€ 23.00

Tagliata di Angus RIOPLATENSE di pregiatissima razza argentino frollata 30+gg. , con rucola e grana, servito con patate e insalata.

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CUBE ROLL ARGENTINA gr. 300

€ 22.00

300 gr. di Angus RIOPLATENSE di pregiatissima razza argentino frollata 30+gg. , taglio ricavato dalle costole("rib"del manzo, da qui il nome) servito con patate e insalata.

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CUBE ROLL FRANCIA

€ 18.00

300 gr. di Scottona LIMOUSINE di pregiatissima razza francese frollata 20+gg. , taglio ricavato dalle costole(controfiletto) servito con patate e insalata.

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TAGLIATA DI SCOTTONA FRANCESE

€ 19.00

Tagliata di Scottona LIMOUSINE di pregiatissima razza francese frollata 20+gg. , con rucola e grana, servito con patate e insalata.

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SPADONE DI CARNE

€ 38.00

1 kg di carni miste selezionate e cotte alla brace(agnello, manzo argentino, maialino e salsiccia) con contorno di patatine e insalata

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DEGUSTAZIONE CARNI DAL MONDO (per 2 persone)

€ 50.00

Francia (gr. 250), Argentina ( gr. 250), Irlanda ( gr. 250) FROLLATE 30+ giorni servite con patate e insalata.

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GRIGLIATA MISTA

€ 28.50

misto carni alla brace tra manzo, salsiccia, pollo , capocollo di maialino locale, agnello con patate al rosmarino e insalata.

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STINCO DI MAIALE

€ 14.50

cotto al forno, con verdure grigliate e patate.

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POLLO GRILL

€ 12.00

petto di pollo al rosmarino cotto alla brace con contorno di insalata.

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POLLO CON SALSA AL LIMONE

€ 12.00

tagliata di pollo alla brace con salsa al limone e contorno di insalata.

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COTOLETTA DELLA CASA

€ 12.00

cotoletta di pollo home made(fatta in casa) con contorno di patatine fritte.

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