Especialidades regionales y locales
Gulash con polenta
€ 18.00
Estofado de ternera en salsa de tomate, pimentón y cebolla. Acompañado de polenta de maíz amarillo
Producto típico
Frico con polenta
€ 12.00
Plato típico friulano elaborado con queso y patatas, servido con polenta de maíz amarillo
Producto típico
101 - Prosciutto crudo di San Daniele
€ 12.00
Jamón crudo San Daniele DOP
Producto típico
103 - Degustazione di formaggi accompagnata da mostarde
€ 12.00
Selección de quesos y mostazas locales.
Producto típico
107 - Filetto di trota “Fil di Fumo”
€ 14.00
Filete de trucha ahumada, servido con picatostes tostados y hojuelas de mantequilla
Hecho en casa
222 - Cjarsons alle erbe
€ 12.00
Agnolotti Carnic casero relleno de hierbas silvestres, mantequilla derretida y ricota ahumada
Producto típico
102 - Tabla de embutidos típicos
€ 11.00
Embutidos mixtos de origen local o nacional
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