stracchino, mortadella artigianale, zest di limone, crema al pistacchio

pomodoro, fiori di zucca, burrata, acciughe

pomodoro giallo, bufala affumicata, lardo magro di patanegra

crema di formaggio, varhackara di Timau, patate, cipolla rossa

pomodoro, melanzane al funghetto, fiordilatte, origano

fiordilatte, salsiccia, friarielli, origano

Pomodoro, mozzarella di bufala in cottura, salamino piccante di Sauris

pomodoro, fiordilatte, burrata pugliese, prosciutti San Daniele Bagatto, origano

fiordilatte, crema di tonno, vitello tonnato, capperi e dressing al limone

burrata pugliese, acciughe del Cantabrico, zest di lime

pomodoro, n'duja calabrese, burrata pugliese, lardo di colonnata

Crema di formaggio, porcini,datterini gialli, zucca, guanciale di Sauris, rosmarino

pomodoro giallo, pomodorini gialli e rossi, olive e feta

Gamberoni, pomodoro, pomodorini gialli, zucchine, crema al prezzemolo, olio all'aglio , origano

pomodoro, mozzarella, asparagi, ricotta affumicata, speck

crema di zucchine grigliate, stracciatella affumicata, pomodori semidry, basilico

pomodoro, crema di peperoni,salamino piccante WOLF, bufala affumicata, datterini

POMODORO,FIOR DI LATTE,STRACCHINO,RADICCHIO ROSSO,BRUSADULE FRIULANA

PESTO ALLA GENOVESE,POMODORINI GIALLI E ROSSI,BOCCONCINI DI BUFALA

BABAGANOUSH,FILETTINI DI PEPERONI ARROSTO,PESTO DI PREZZEMOLO

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