stracchino, mortadella artigianale, zest di limone, crema al pistacchio

pomodoro giallo,zucca porcini,mozzarella di bufala affumicata,guanciale di sauris

pomodoro giallo, bufala affumicata, lardo magro di patanegra

crema di formaggio, varhackara di Timau, patate, cipolla rossa

pomodoro, melanzane al funghetto, fiordilatte, origano

fiordilatte, salsiccia, friarielli, origano

Pomodoro, mozzarella di bufala in cottura, salamino piccante di Sauris

pomodoro, fiordilatte, burrata pugliese, prosciutti San Daniele Bagatto, origano

fiordilatte, crema di tonno, vitello tonnato, capperi e dressing al limone

burrata pugliese, acciughe del Cantabrico, zest di lime

pomodoro, n'duja calabrese, burrata pugliese, lardo di colonnata

pomodoro giallo, pomodorini gialli e rossi, olive e feta

Gamberoni, pomodoro, pomodorini gialli, zucchine, crema al prezzemolo, olio all'aglio , origano

pomodoro, mozzarella, asparagi, ricotta affumicata, speck

crema di zucchine grigliate, stracciatella affumicata, pomodori semidry, basilico

pomodoro, crema di peperoni,salamino piccante WOLF, bufala affumicata, datterini

POMODORO,MOZZARELLA SPECK,RADICCHIO ROSSO,GORGONZOLA,BUFALA AFFUMICATA,GRANA

PESTO ALLA GENOVESE,POMODORINI GIALLI E ROSSI,BOCCONCINI DI BUFALA

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