LISTA DEL VINO -I ROSSI-
VINO SFUSO IN BROCCA
-Cantine di Castignano-
SANGIOVESE
1 lt -> 7.00€
1/2 lt -> 4.50€
1/4 lt -> 2.50€
DESTRIERO ROSSO 375ml -Cantine di Castignano-
€ 8.50
375ml
SANGIOVESE 50% MONTEPULCIANO 50%
COLORE: rosso rubino con riflessi
OLFATTO: intenso e persistente
GUSTO: secco, ampio e armonico
CARTELLA 8 - Fattoria Colleluce
€ 15.00
Vitigno Vernaccia Nera - Solo acciaio
I PAOLI -az. agr. Fiorano-
€ 19.00
SANGIOVESE 100%
GUSTO: asciutto, armonico e giustamente tannico.
Alcool:13%
TERRE DI GIOBBE -az. agr. Fiorano-
€ 22.00
MONTEPULCIANO 80%, SANGIOVESE 20%
GUSTO: attacco dolce, morbido, tannico, buona armonia
Alcool 14%
POLISIA -Vigneti Vallorani-
€ 23.00
Rosso Piceno Superiore DOP
caratterizzato per aromaticità e facilità di beva, un vino intenso ma fresco ed elegante. Il Polisia è un blend di Sangiovese e Montepulciano da vigne di 40 e 60 anni, Rese basse , lungo affinamento sur lies in piccoli tini d’acciaio ed vigneti nell’areale tradizionale per la produzione di questo vino che rientra nella storica DOC Piceno Superiore.
ROY -Az. Agr. Fiorini-
€ 24.00
MARCHE IGT
100% cannaiolo nero
Olfatto: frutti rossi, corbezzolo,petali di rosa e violetta, evoluzione di pepe rosa in granì, mirto e tratti vegetali balsamici e mineralità silicea/tufacea.
Gusto: ingresso morbido poi subito sensazione fresco-sapida con tannino pettinato. Chiusura fresca con persistenza fruttata e floreale.
BRECCE ROSSE SERRAPETRONA DOC - Fattoria Colleluce
€ 26.00
100% Vernaccia Nera - affinamento in barriques e tonneau
Cosecose Valter Mattoni - Marche Igt
€ 27.00
100% Sangiovese, 6 mesi in barriques e accaio
ARSHURA ‘20-az. agr. Valter Mattoni-
€ 40.00
MONTEPULCIANO 100%
GUSTO: notevole concentrazione al palato, il tannino è multistrato ed il finale asciutto.
MIDA - Allevi Maria Letizia
€ 31.00
Offida Docg - 100%Montepulciano
FOLLE - La Calcinara
€ 42.00
Conero Riserva DOCG - 100% Montepulciano - Barrique e bottiglia
VIGNAGIULIA OFFIDA DOCG - Dianetti
€ 45.00
100%Montepulciano, affinamento in barriques nuove
REGINA DEL BOSCO -Fattorie Dezi-
€ 45.00
ANNATA: 2011
MONTEPULCIANO 100%
GUSTO: secco, caldo, abbastanza fresco, tannico, sapido, molto intenso
SOLO IGT -Fattoria Dezi-
€ 45.00
ANNATA: 2015
SANGIOVESE 100%
GUSTO: all’inizio contraddistinto da sfumature dolciastre, successivamente note erbacee di peperone, tabacco e frutti rossi
Alcool 14.5%
BORANICO -Cantina Alberto Serenelli-
€ 50.00
MARCHE IGT BARRIQUE
MERLOT 50% - MONTEPULCIANO 50%
Alcool 13.5%
VARANO -Cantina Alberto Serenelli-
€ 60.00
MONTEPULCIANO 100%
GUSTO: presenta una progressione gustativa impressionante, precisione tannica, evoluzione e lunghezza straordinarie
Alcool 14.5%
ROSSOMATÓ -az. agr. Valter Mattoni-
€ 85.00
BORDÓ 100%
GUSTO: intenso, denso, estremo per estratto ed importante
SORLIVIO - Vigneti Vallorani
€ 60.00
Marche Rosso Igt - 100%Sangiovese 24 mesi in barriques nuove, 24 mesi in bottiglia
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