I NOSTRI PRODOTTI
SARGANO DI FERMO
€ 20.00
Olio extra Vergine di Oliva Biologico e DENOCCIOLATO varietà: SARGANO DI FERMO.
Fruttato leggero, tendenzialmente verde con sentore di mandorla. Note di amaro e piccante di leggera-media intensità; retrogusto di mandorla.
Colore giallo con riflessi verdi.
Fluidità media
Voto panel test 11/20
IL BLEND
€ 18.00
Olio Extra Vergine di Oliva Biologico e DENOCCIOLATO ottenuto dalla molitura di olive di varietà: Leccino, Frantoio, Muraiolo.
Fruttato medio di tipo erbaceo con sentore di mandorla e carciofo, al gusto notte di amaro e piccante.
OLIVA ASCOLANA DEL PICENO DOP IN SALAMOIA NATURALE
€ 8.00
300gr (peso sgocciolato)oliva verde di varietà Ascolana Tenera certificata in biologico, deamarizzata con l'uso esclusivo di acqua e sale secondo il disciplinare DOP e senza l'utilizzo di soda. raccolta e selezionata a mano e conservata in acqua e sale.
OLIVE NERE CONCIATE BIOLOGICHE
Olive nere deamarizzate in acqua e sale, raccolte e selezionate a mano, confezionate in vasi con olio extra vergine di oliva biologico e denocciolato, uno spicchio di aglio, una voglia di alloro e un peperoncino.
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