Per iniziare
Scugnizzi Napoletani
€ 4.50
Striscette di impasto pizza fritte, condite con rucola, grana e pomodorini.
Capocollo di Martina Franca e Burrata affumicata
€ 9.00
Capocollo di Martina Franca “Eatria” e burrata affumicata locale, accompagnato da focaccia sale e origano.
Crudo e Bufala
€ 9.00
Prosciutto Crudo di Parma 24 Mesi e mozzarella di Bufala campana D.O.P., accompagnato da focaccia sale e origano.
Carpaccio di bresaola IGP punta d'anca
€ 8.50
Con rucola, scaglie di Grana Padano 13 mesi e glassa di aceto balsamico.
Tagliere di salumi e formaggi
€ 15.00
Selezione di salumi, formaggi e noci
Frittatina di pasta napoletana
€ 2.50
Bucatini, besciamella homemade, fiordilatte, piselli e prosciutto cotto.
Siamo Fritti!
€ 15.00
Mix di fritture.
Tris di montanarine
€ 5.00
- Pomodoro San Marzano (cotto), Grana Padano 13 mesi, basilico.
- Speck dell'Alto Adige e cipolla rossa in agrodolce homemade.
- Mortadella, stracciatella e granella
Di pistacchio.
Tris di polpette di Podolica
€ 6.00
- Polpette classiche
- Polpette auricchio e mortadella
- Polpette cuore di mozzarella
Accompagnate da fonduta di cheddar.
Polpette di melanzane
€ 5.00
Accompagnate da salsa di pomodoro San Marzano cotto aromatizzata con origano nostrano.
Crocché di patate cuore morbido
€ 2.50
Fatto in casa.
Crocchè Parmigiana
€ 3.50
Cuore morbido, parmigiana e fonduta di grana padano 13 mesi. Fatto in casa.
Crocchè cheddar
€ 3.00
Cuore morbido, guanciale di Ariccia e fonduta di cheddar.
Fatto in casa.
Crocchè "Oro"
€ 3.00
Cuore morbido, prosciutto cotto Ferrarini "Qualità oro" e fonduta di grana padano 13 mesi.
Fatto in casa.
Crocchè Bologna
€ 3.00
Cuore morbido, mortadella, stracciatella e granella di pistacchio.
Fatto in casa.
Patatine fritte dippers
€ 4.50
Patatine fritte dippers con fonduta di cheddar e guanciale di Ariccia croccante
€ 6.50
Patatine fritte dippers con würstel e fonduta di cheddar
€ 6.50
Patatine fritte dippers con fonduta di Grana Padano 13 mesi e polpettine
€ 6.50
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