Le Birre in bottiglia e in lattina
Ottovolante
€ 6.00
Stile : Strong Lager
Colore : Oro
Grado alcolico: 8% vol
Si presenta nel bicchiere con un bel colore oro e con schiuma candida e compatta .
Al naso si esprime subito con note dolci di malto, che si accompagnano a lievi sensazioni agrumate regalate dal luppolo.
Al palato la dolcezza iniziale viene equilibrata da un intrigante calore alcolico e dalla fine luppolatura che dona a questa birra grande bevibilità.
Un must per gli appassionati del genere.
Valchiria
€ 6.00
33cl
Birra di ispirazione anglo-americana si presenta con una struttura robusta e un amaro lungo e deciso. La complessità dei malti utilizzati viene bilanciata dall’eleganza dei luppoli americani. I sentori agrumati e floreali dei luppoli, rendono questa birra estremamente piacevole alla bevuta.
Gradazione: 8.0%
Weisse
€ 6.00
33cl
Il colore è dorato carico, schiuma compatta e abbondante. Gli aromi presentano note prevalenti di cereale maltato. Al naso evidenzia piacevoli profumi di biscotto. Il suo corpo rotondo interpreta alla perfezione il gusto e la persistenza re trolfattiva decisamente lunga.
Gradazione: 5.2°
Fumè
€ 6.00
33cl
Ispirata alle tipiche birre di Bamberga, si presenta di colore ambra e schiuma avorio. Si apre al naso con note di affumicato subito percettibili insieme a quelle floreali dei luppoli, che ritroviamo al palato in una corsa breve e fresca. Nonostante il particolare carattere si dimostra una birra di grande beva e versatile negli abbinamenti.
Gradazione: 5.3°
Rhapsody
€ 6.00
33cl
Odore erbaceo e floreale da luppolo boemo. Il colore è ambrato carico. Il sapore ha un gusto maltato, rotondo e dolce.
Dalla schiuma fine e compatta.
Gradazione: 7.5°
Agricola
€ 3.50
33cl
Di colore oro chiaro in stile lager in bassa fermentazione. Si caratterizza per una bianca schiuma compatta, un corpo rotondo ed un amaro ben bilanciato. I toni dolci del malto fanno da padrone mentre i luppoli da aroma sono un bouquet di profumi, dall’erbaceo al floreale.
Gradazione: 5°
Agricola ambrata
€ 5.00
33cl
Il colore va dall’ambrato carico al ramato scuro, con una schiuma color avorio. Il malto utilizzato conferisce a questa birra note di crosta di pane, caramello e frutta secca, prugna sul finale. L’amaro sostiene i gusti del malto permettendo però alla dolcezza di restare sul finale.
Gradazione: 6.5°
Fresca
€ 4.50
33cl
Schiuma compatta e cremosa, colore opalescente e profumi intensi, bilanciata nel gusto da una leggerissima speziatura che regala al palato una freschezza naturale. Compagna ideale, in particolare, del periodo estivo.
Gradazione: 4°
Tipa
€ 5.00
33cl
Dal colore opalescente, fresca, beverina e accattivante. Le note dei malti, pils e pale, la rendono bilanciata sull’aromaticità dei Luppoli, con note di miele. La Luppolatura le dona note che vanno dall’erbaceo all’agrumato, per poi finire ad un leggero amaro secco e persistente.
Gradazione: 4.8°
Heineken Analcolica
€ 3.50
33cl
Menabrea Bionda
€ 3.00
33cl
Birra chiara a bassa fermentazione, dal tipico colore biondo e dalla schiuma corposa e persistente, realizzata con le migliori materie prime: malto, mais, luppolo, acqua. La 150° Bionda di Menabrea è una birra caratterizzata da un aroma morbido e bilanciato, da un gusto pieno che si accompagna perfettamente a diversi tipi di abbinamenti e si gusta al meglio ad una temperatura di 6/8° C.
Gradazione: 4.8%
Menabrea Rossa
€ 3.50
33cl
Di bassa fermentazione e al doppio malto, la 150° Rossa è una specialità di Birra Menabrea caratterizzata dalla schiuma abbondante e persistente, dall'inconfondibile aroma di malto tostato e zucchero di canna che le conferiscono il tipico colore rosso. Il suo equilibrio morbido, tendente al dolce, e il corpo strutturato la rendono una birra adatta a particolari abbinamenti: ottima se servita fredda, ad una temperatura di 6/8° C, accompagnata con carni rosse, formaggi e con i dolci al cacao.
Gradazione: 7.5%
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