Primi
Tagliatelle Sa Veletta
€ 10.00
Tagliatelle all'uovo, salsa di pomodoro, vegetali misti, parmigiano e burro.
Ravioli di Formaggio
€ 10.00
Ravioli di formaggio, salsa di pomodoro e pecorino grattugiato.
Pane Frattau
€ 10.00
Pane carasau, brodo di carne, salsa di pomodoro, uovo, pecorino grattugiato.
Culurgiones
€ 11.00
Culurgiones, con salsa di pomodoro o bottarga.
Spaghetti al Pomodoro
€ 10.00
Spaghetti con salsa al pomodoro, aglio, cipolla, sedano, carote, Dado, brodo, sale, pomodoro.
Sa Suppa Siniscolesa
€ 12.00
Pane di grano duro, sugo di carni miste, brodo, sale, vino rosso, parmigiano, pecorino, provoletta.
Spaghetti alle Vongole
€ 15.00
Spaghetti, Vongole veraci , aglio, olio d'oliva, prezzemolo, peperoncino.
Spaghetti alla bottarga
€ 15.00
Spaghetti, aglio, olio d'oliva, prezzemolo, peperoncino e bottarga di muggine.
Pennette al Salmone
€ 12.00
Pennette, salmone, burro, prezzemolo, panna da cucina.
Spaghetti ai crostacei
€ 15.00
Spaghetti, crostacei, cipolla, aglio, pelati, dado, brodo, sale.
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