LA RIPIENA : CLASSICA O PINSA
RIPIENA BROCCOLETTI E SALSICCIA
€ 13.00
Ingredienti: Mozzarella (latte vaccino, caglio, sale), broccoletti, salsiccia (carne suino, sale, vino, spezie, pepe, peperoncino, coriandolo, finocchio, noce moscata, zucchero).
Allergeni: Glutine / Lattosio / Anidride solforosa e solfiti
RIPIENA FUNGHI E SALSICCIA
€ 13.00
Ingredienti: mozzarella (latte vaccino, caglio, sale) , champignon, salsiccia (carne suino, sale, vino, spezie, pepe, peperoncino, coriandolo, finocchio, noce moscata, zucchero) .
Allergeni: Glutine / Lattosio / Anidride solforosa e solfiti
MORTADELLA E MOZZARELLA
€ 13.00
Ingredienti: Mozzarella (latte vaccino, caglio, sale), mortadella (carne suino, spezie).
Allergeni: Glutine / Lattosio / frutta a guscio (pistacchio)
RIPIENA ‘NDUJA E MOZZARELLA
€ 13.00
Ingredienti: Pomodoro, mozzarella (latte vaccino, caglio, sale) , 'nduja (carne suino, sale, pepe, peperoncino) . Allergeni: Glutine / Lattosio
RIPIENA PROSCIUTTO COTTO E MOZZARELLA
€ 13.00
Ingredienti: Mozzarella (latte vaccino, caglio, sale), prosciutto cotto.
Allergeni: Glutine / Lattosio
RIPIENA RUSTICA CONTADINA
€ 13.00
Ingredienti: mozzarella (latte vaccino, caglio, sale), zucchine, melanzane, zucchine.
Allergeni: Glutine / Lattosio
RIPIENA SPINACI E MOZZARELLA
€ 13.00
Ingredienti: mozzarella (latte vaccino, caglio, sale), spinaci.
Allergeni: Glutine / Lattosio /
RIPIENA STRACCHINO SPECK E MOZZARELLA
€ 13.00
Ingredienti: stracchino, mozzarella (latte vaccino, caglio, sale), speck (carne di suino e spezie).
Allergeni: Glutine / Lattosio /
RIPIENA BUFALA PATATE E SALSICCIA
€ 13.00
Ingredienti: mozzarella (latte vaccino, caglio, sale), salsiccia (carne suino, sale, vino, spezie, pepe, peperoncino, coriandolo, finocchio, noce moscata, zucchero), mozzarella di bufala (latte di bufala, caglio, sale), patate . Allergeni: Glutine / Lattosio / Anidride solforosa e solfiti
RIPIENA NORVEGESE
€ 13.00
Ingredienti: mozzarella (latte vaccino, caglio, sale), salmone affumicato (sale, zucchero), mozzarella di bufala (latte di bufala, caglio, sale), rughetta.
Allergeni: Glutine / Lattosio / Pesce
RIPIENA VEGETARIANA
€ 13.00
Ingredienti: mozzarella (latte vaccino, caglio, sale), zucchine, melanzane, peperoni.
Allergeni: Glutine / Lattosio
RIPIENA BUFALA CAMPANA E MORTADELLA
€ 13.00
Ingredienti: Mozzarella (latte vaccino, caglio, sale), mortadella (carne suino, spezie), mozzarella di bufala (latte di bufala, caglio, sale).
Allergeni: Glutine / Lattosio / Frutta a guscio (pistacchio)
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