VINI BIANCHI E ROSATI
PIGATO Riviera Ligure di Ponente DOC
€ 22.00
Az. Agricola Rovebella, Santo Stefano al Mare - IM - Vitigno 100% pigato - alcol 13,0% - vendemmia 2022
“Colore giallo paglierino, cristallino. Profumo pulito, elegante, aperto. Fruttato, pesca e frutti esotici, sentore di erbe aromatiche. Vino con buona struttura, sapido e persistente con finale gradevolmente ammandorlato.
VERMENTINO Riviera Ligure di Ponente DOC
€ 22.00
Az. Agricola Rovebella, Santo Stefano al Mare - IM - Vitigno Vermentino 100% - Alcol 12.5% - vendemmia 2023
“Colore giallo paglierino con leggere note ambrate. Profumo floreale, frutta polpa bianca, leggerissime note speziate.. Vino con buona struttura, bilanciato e sapido, retro gradevolmente ammandorlato”
CORONATA VALPOLCEVERA DOP
€ 24.00
Andrea Bruzzone - Vitigni Bianchetta Genovese, Bosco, Rollo e Vermentino - alcol 12% - vendemmia 2023
“Buone doti di personalità, presenta un colore paglierino, con riflessi verdognoli. Il profumo è caratteristico, delicato, fruttato e persistente. Si riconoscono erbe e fiori di campo, il cedro e le resine di bosco. Il sapore è secco, sapido e armonico”
GRECO DI TUFO DOCG
€ 24.00
Imbottigliato da “Il Giardino di Nina” – Grottolella, AV
Vitigno greco di tufo 100% - vendemmia 2022 – alcol 13,0%
“Vino bianco ottenuto dall' omonimo vitigno, di grande tradizione e tipicità, dal colore dorato, al naso fruttato con note tostate. Ha un sapore asciutto, fresco e molto persistente.”
SEMPITERNUS ROSATO
€ 22.00
Cantine Federici, Colli di Luni - vendemmia 2022 - alcol 13%
Prodotto da uve vermentino nero e albarola.
"Colore rosso melograno intenso e al naso si percepiscono note di frutti rossi, come la ciliegia, e frutti di bosco e note speziate. Al palato risulta morbido ed elegante, con una buona mineralità che regala freschezza e persiste in bocca."
ROSE' - VINO ROSATO
€ 24.00
Cantina Ca'rossa – Canale d'Alba – CN – vendemmia 2023 – alcol 13,0 % vol
Rosa chiaretto brillante. Questo rosato è ricco di note fruttate e floreali, dotato di ottima persistenza, vivace, fresco, carnoso Al naso si percepiscono sentori di frutti rossi, come lampone e ribes ed anche accenni floreali che richiamano il geranio e la viola. In bocca si presenta sapido e rotondo, con una vena acida che ne esalta la minerali. Inoltre, i leggeri tannini derivanti dal vitigno Nebbiolo affiorano nel finale in maniera elegante e delicata.
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