ANTIPASTI
COZZE ALLA MARINARA
€ 13.00
Cozze fresche saltate in padella con olio evo, vino bianco, prezzemolo, peperoncino e aglio emulsionato
COZZE ALLO ZOLA
€ 14.00
Cozze fresche saltate in padella con olio evo e una deliziosa salsa al gorgonzola
ALICI IN SALSA VERDE
€ 11.00
Alici marinate in olio e aceto insaporite con salsa verde alla piemontese (olio evo, prezzemolo, aglio, acciughe, uovo e pane)
TAGLIATA DI MELANZANA
€ 11.00
Melanzana cotta al forno servita con stracciatella, pomodorino confit, basilico e olio evo
PROSCIUTTO DI TONNO
€ 15.00
Tonno a pinne gialle, prosciutto stagionato e non affumicato servito con insalatina, olio evo, aceto aromatizzato al frutto della passione, sesamo tostato
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