ciabattina con lardo di patanegra e grana, tartare di gamberi** argentini, julienne di verdure, condimento agli agrumi

ciabattina con tartare di filetto aromatizzata al tartufo, salsa alle mandorle e julienne di verdure

ciabattina con tartare di filetto condita con olio evo, sale e pepe, paté d’oca, salsa alle mandorle, julienne di verdure

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