Lager chiara alc/vol 4,8%
0,2 l € 3,50
0,4 l € 5,50
0,5 l € 6,50

lager ambrata alc/vol 5.6%
0,2 l € 4,00
0,4 l € 6,00
0,5 l € 7,00

American IPA alc/vol 5,6%
0,2 l € 4,50
0,4 l € 6,50
0,5 l € 7,50

Session IPA alc/vol 4,5%
0,2 l € 4,50
0,4 l € 6,50
0,5 l € 7,50

Birra di frumento
0,2 l € 4,00
0,4 l € 6,00
0,5 l € 7,00

Birra di colore giallo chiaro a bassa fermentazione, caratterizzata dal gusto mielato del malto pilsner e dell'aroma erbaceo e floreale dei luppoli tedeschi

Birra di colore ambrato a bassa fermentazione, caratterizzata dal gusto dei malti monaco e caramello che sono lasciati in primo piano da un basso tenore di amaro e dall'essenza di aroma di luppolo

Birra di colore aranciato, torbida, ad alta fermentazione, caratterizzata dal dolce del malto, dai tratti rustici della segale e dai tipici aromi dati dall'utilizzo di levito di birra weiss

Birra di colore ebano scuro ad alta fermentazione, caratterizzata dalle tostature dei malti e dalla cremosità avvolgente dell'avena.

Birra di colore giallo dorato ad alta fermentazione, caratterizzata bdal gusto mielato del malto pilsner e dal bouquet di aromi creati dal lievito, dall'utilizzo del Génépy in unfusione a freddo

Una birra del viandante puoi berla e continuare il pellegrinaggio. con i suoi soli 3,3 gradi alcolici è la più leggera della gamma.

Una birra di colore giallo chiaro a bassa fermentazione, in stile tedesco Helles, da aroma erbaceo e floreale ma dal gusto avvolgente.

Una birra a bassa fermentazione di colore ambrato, caratterizzatadal guston specifico e distintivo del malto affumicato

Una birra ad alta fermentazione. Leggera note di frumento, coriandoli e buccia d'arancia amara, non invasiva. Caratterizzata dalla tipica "velatura" richiesta da questo stile.

Una German Pils luppolata con varietà di luppolo nobile coltivata nella regione del Tettnang in Germania.

una helles rock rivisitata con l'aggiunta di luppoli tedeschi a freddo mediante la tecnica del "dry hopping" che conferiscono un particolare aroma fruttato

Una birra fresca. Birra ad alta fermentazione caratterizzata dall'utilizza del malto pale e da una selezione di Lippi americani. Aromi e sapori di arancia, frutto della passione e leggere note resinose.

Una birra per chi ama l'amaro e la fragranze dei luppoli americani. Birra ad alta fermentazione di color dorato acceso, caratterizzata dai sentori agrumeti e fruttati distintivi dei luppoli made in USA.

Clausthaler

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