ANTIPASTI
DEGUSTAZIONE DI ANTIPASTI x2
€ 40.00
Cinque portate di antipasto a scelta dello chef
SELEZIONE DI SALUMI x2 persone
€ 20.00
Salumi di suino nero dei nebrodi allevamento ROYALBEEF
TRANCIO BACIATA ROMANA COTTO ALLA BRACE E PROVOLA
€ 6.00
Prosciutto cotto alla brace e provola affumicata in crosta di besciamella al parmigiano
TARTARE DI MANZO
€ 15.00
olio, sale e pepe, accompagnata da Ketchup di datterino arrosto
PROSCIUTTO CRUDO NERO DEI NEBRODI
€ 15.00
prosciutto crudo di suino nero dei nebrodi
PROSCIUTTO DI PICANHA
€ 15.00
Picanha stagionata 90 giorni. Prodotto artigianale ROYALBEEF, Lido di Ostia, (RM)
HOT DOG & PATATINE
€ 9.00
Maritozzo salato con würstel di suino nero dei Nebrodi, barbecue, cheddar e cipolla croccante
GYROS
€ 15.00
Prosciutto cotto alla brace di Suino nero dei Nebrodi/patata schiacciata/stracciatella di bufala/pomodorino confit.
MORTADELLA ARROSTO
€ 8.00
Mortadella di Suino nero dei Nebrodi arrosto accompagnata da salsa chimichurry
MAGNUM DI MANZO
€ 4.00
Al pezzoManzo, provola affumicata, panato ai cereali serviti con mostarda e barbecue al miele 1 pezzo
MARITOZZO PULLED PORK
€ 12.00
Bun di patate con pulled pork/cipolla/cheddar e salsa barbecue accompagnato da patate fritte
Lasciaci una Recensione
Ti stai trovando bene?