I Taglieri

Il tagliere è composto da 3 Bruschette con 1 con Pomodoro e Rughetta e con 2 Creme a scelta tra: Bomba Calabrese, Carciofi, Olive nere e Cacio&Pepe.

Composto con Prosciutto di Norcia, Mortadella con Pistacchio di Bologna, Speck dell’Alto Adige, salamino appassito, salame Ventricina piccante, Lonza dei Castelli Romani. Accompagnato da Taralli.

Composto con Caprino con noci e miele, Pecorino Sardo, Caciottina, Formaggio al Peperoncino, Bruschette con Provola affumicata alla crema di aceto balsamico, Bruschette Cacio&Pepe. Accompagnato da Miele, Taralli.

Composto con Prosciutto di Norcia, Mortadella con Pistacchio di Bologna, salamino appassito, Speck dell’Alto Adige, salame Ventricina piccante, Lonza dei Castelli Romani, Caprino con noci e miele, Pecorino Sardo, Caciottina, Formaggio al Peperoncino, Bruschette con Provola affumicata alla crema di aceto balsamico, Bruschette Cacio&Pepe. Accompagnato da Miele, Taralli.

Composto con Prosciutto di Norcia, Mortadella con Pistacchio di Bologna, salamino appassito, Speck dell’Alto Adige, salame Ventricina piccante, Lonza dei Castelli Romani, Caprino con noci e miele, Pecorino Sardo, Caciottina, Formaggio al Peperoncino, misto di Bruschettine, Pomodorini secchi sott’olio, Hummus di Ceci fatto in casa. Accompagnato da Miele, Taralli e Olive.

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