Secondi Piatti

filetto di merluzzo nordico inpanato ai cornflakes, con mayo home made allo zenzero, pomodoro secco e fiori di zucca.

su crema di pane al rosmarino e misticanza di campo ripassata

cottura CBT, con misticanza e demi glace all'arancia

Servito con patate al forno

Brasata al vino rosso, su misticanza ripassata

cottura C.B.T. glassato alla BBQ affumicata con patata fondente e maionese a al lime

filetto di tonno scottato con salsa teriyaki homemade e mayo al passion fruit

su crema di patate, pakchoi, chips di patate viola e carote al miele

Cotto a bassa temperatura sul suo latte e servito con pomodorini macerati e olio alle erbe

Lasciaci una Recensione

Ti stai trovando bene?