Le nostre Pizze
Margherita
€ 8.00
salsa di pomodoro San Marzano e fiordilatte + mozzarella di bufala 2 euro (3.9)
Capocollo e stracciatella - Base Focaccia
€ 12.00
Stracciatella di Amaseno, Rughetta, capocollo Toscano al naturale e zest di arancia
Margherita Gialla
€ 11.00
Pomodoro giallo in succo, bufala a crudo e olio piccante
Cicoria selvatica e salsiccia bio
€ 12.00
Cicoria ripassata, fiordilatte, salsiccia al naturale (senza conservanti) e pecorino di Pienza
Prosciutto di maiale grigio - Base Focaccia
€ 12.00
Stracciatella e more caramellate
La Ciauscolo
€ 12.00
Ciauscolo di Visso igp, patate e fiordilatte
Mortadella e zucchine
€ 11.00
(vecchia ricetta senza conservanti utilizzando solo collo di maiale), zucchine, fiordilatte e bufala di Amaseno
Ortolana vegana - base Focaccia
€ 11.00
Misticanza di campo e verdure del giorno
Parmigiana
€ 11.00
Melanzane, pomodoro, Fiordilatte, bufala e parmigiano di capra
Stracciatella e peperoni km 0 - Base focaccia
€ 11.00
Capperi, acciughe e olive taggiasche
Gorgonzola, pere e noci
€ 11.00
Gorgonzola DeMagi, pere di andrea e noci
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