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tiramisu in croquembouche

€ 10.00

Piramide di Bignè ripieno di crema al mascarpone, glassati con coulis al caffè e avvolti da filamenti di caramello

Prodotto Vegetariano

Il nostro Mont Blanc

€ 10.00

Semisfera di meringa dal cuore di crema pasticceria e lampone, celato da filamenti di pasta al marron glace

Prodotto senza GlutineProdotto Vegetariano

Tartelletta di frutta fresca e crema pasticcera

€ 7.00

Crostatina di pasta frolla con crema pasticcera e guarnita da frutta fresca di stagione

Prodotto Vegetariano

Caprese rovente

€ 10.00

Triangoli di caprese, scaglie di mandorle, guarnito da crema al mandarino, canditi al limone e foglie di basilico caramellate

Prodotto Vegetariano

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