Secondi piatti
⭐ Grigliata mista Smokehouse
€ 22.00
Tagliata di black angus irlanda, braciole alla messinese, salsiccia e hamburger home made contornata da patate smok al forno
⭐ Braciolata messinese degustazione
€ 14.00
Degustazione di braciole tipiche messinesi, vitello lonza e pancetta con contorno di patate al forno
Diaframma con spinacino fresco, datterino rosso e scaglie di parmigiano 24 mesi
€ 22.00
Pregiato taglio di manzo dalla marezzatura intensa, grigliato alla brace per un sapore deciso e irresistibilmente succoso.
Chuck roll black angus texano
€ 22.00
300g servito con patate al forno smok e songino
Burghez
€ 17.00
Maxi hamburger da 300 grammi con ripieno di prosciutto cotto e formaggio ricoperto da una colata di cheddar fuso, accompagnato da bacon croccante, songino maxi würstel bavarese patate dippers salsa bbq
FILETTO DI SCOTTONA SICILIANA CON RIDUZIONE DI FRUTTI ROSSI. VERDURINE SALTATE E POLENTA ALLA BRACE
€ 22.00
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