PRIMEROS PLATOS DE LA COCINA ROMANA
El más elegido
Rigatoni a la Carbonara
€ 13.00
Rigatoni con guanciale, huevo, pimienta y pecorino romano
Rigatoni alla Matriciana
€ 12.50
Rigatoni con guanciale, tomate y queso pecorino romano
Rigatoni alla Gricia
€ 12.50
Rigatoni con guanciale, pimienta y queso pecorino romano
Tonnarelli cacio e pepe
€ 12.50
Espaguetis de pasta fresca al huevo con pimienta y queso pecorino romano
Tonnarelli guanciale e carciofo alla romana e pecorino
€ 16.00
pasta fresca de huevo con alcachofas, guanciale crujiente y queso pecorino romano
Rigatoni con salsa de rabo de toro
€ 15.00
Rigatoni con salsa de rabo de ternera estofada con tomate, apio y parmesano.
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