LE NOSTRE PIZZE ICONICHE

Pensavi che il pomodoro fosse l’unica base possibile? Sorpresa!! Crema di zucca, mozzarella fior di latte, salsiccia e patate al forno. Dolce, salata, croccante...

Un omaggio alla luce del nostro centro storico. Salsa di pomodoro giallo, mozzarella fior di latte e provola. La nostra Margherita si è tinta d’oro per festeggiare vent’anni di URBAN.

Mozzarella fior di latte, zucchine....burratina...salmone marinato...Sapori delicati e freschi.

Salsa di pomodoro rosso, Mozzarella di Bufala e Provola, Guanciale croccante. Al centro la burratina.

Mozzarella fior di latte. Capocollo di Martina Franca, pomodorini gialli freschi e burrata bianca...Sopra un filo di glassa di aceto balsamico per quel tocco chic.

Salsiccia artigianale e friarielli stesi su una base di salsa di pomodoro rosso e mozzarella fior di latte. La polvere di olive nere completa il piatto. Semplice e vera.

Una base di mozzarella fior di latte, mortadella, stracciatella pugliese e pesto di pistacchio...una pizza che non ha bisogno di presentazioni.

Abbiamo esagerato? Decisamente si. Abbiamo unito i TRE RE della cucina italiana: Mozzarella di Bufala(in cottura)... Stracciatella, Crudo di Parma. I pomodorini rossi freschi? Sono lì per ricordarvi che è pur sempre un’insalata...o quasi...

Mozzarella fior di latte, gorgonzola, Ventricina, un filo di miele e noci croccanti.

Mozzarella fior di latte, gorgonzola, svizzero, grana

Base vellutata di salsa pomodoro giallo, mozzarella fior di latte ed un mix di verdure dell’orto arrostite

salsa di pomodoro rosso, mozzarella fior di latte, wurstel e patatine

salsa di pomodoro rosso e mozzarella fior di latte

salsa di pomodoro rosso, mozzarella fior di latte, acciughe, capperi, origano

salsa di pomodoro rosso, mozzarella fior di latte, ventricina

salsa di pomodoro rosso, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, carciofi, funghi e olive

salsa di pomodoro rosso, mozzarella fior di latte, tonno, cipolla, capperi

salsa di pomodoro rosso, mozzarella di bufala, olive

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