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Margherita

€ 8.50

Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese-Nocerino D.O.P. , Fiordilatte km 0 selezione Premium La Bottega del Casaro, Basilico e Olio Evo Cantine Barone.

👑 Gli Abbinamenti di Sua Maestà

🍷 Marco Carpineti Capolemole
🍺 Alhambra 1925
🍸 Tanqueray Tonic

Dal nostro orto

€ 9.50

Fiordilatte km 0 selezione Premium La Bottega del Casaro, verdure fritte ( zucchine, melenzane e peperoni) Olio Evo Cantine Barone.

👑 Gli Abbinamenti di Sua Maestà

🍷 Librandi Rosato Cirò DOC
🍺 San Miguel
🍸 Aviation Tonic

Americana

€ 10.00

Fiordilatte km 0 selezione Premium La Bottega del Casaro, würstel, patatine fritte Dippers e Olio Evo Cantine Barone.

👑 Gli Abbinamenti di Sua Maestà

🍷 Cabittza Primitivo IGP
🍺 Mahou 5 Estrellas Session IPA
🍸 Bombay Tonic

Napoletana

€ 10.50

Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese-Nocerino D.O.P. , Fiordilatte km 0 selezione Premium La Bottega del Casaro, Alici del Cantabrico, Basilico e Olio Evo Cantine Barone.

👑 Gli Abbinamenti di Sua Maestà

🍷 Atargai Vermentino di Gallura DOCG
🍺 Alhambra 1925
🍸 Jinzu Tonic

Contadina

€ 11.00

Provola Affumicata km 0 selezione Premium La Bottega del Casaro, Patate al forno , Salsiccia di Nero Casertano e Olio Evo Cantine Barone.

👑 Gli Abbinamenti di Sua Maestà

🍷 Virica Cesanese IGT
🍺 Alhambra Roja
🍸 Gin del Professore Tonic

Margherita A' rot e carrett

€ 11.00

Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese-Nocerino D.O.P. , Fiordilatte km 0 selezione Premium La Bottega del Casaro, Basilico e Olio Evo Cantine Barone.

👑 Gli Abbinamenti di Sua Maestà

🍷 Marco Carpineti Capolemole
🍺 Alhambra 1925
🍸 Tanqueray Tonic

Calzone al Forno

€ 11.50

Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese-Nocerino D.O.P. , Fiordilatte km 0 selezione Premium La Bottega del Casaro, prosciutto cotto e Olio Evo Cantine Barone.

👑 Gli Abbinamenti di Sua Maestà

🍷 Il Roggio Prosecco Brut DOC
🍺 Alhambra 1925
🍸 Bombay Tonic

Diavola

€ 12.00

Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese-Nocerino D.O.P. , Fiordilatte km 0 selezione Premium La Bottega del Casaro, Spianata Calabra , ndujia di Spilinga, Olio Evo Cantine Barone.

👑 Gli Abbinamenti di Sua Maestà

🍷 Federici Syrah IGT
🍺 Alhambra Roja
🍸 Malfy Tonic

Provola e pepe A' rot e carrett

€ 12.00

Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese-Nocerino D.O.P. , Provola Affumicata km 0 selezione Premium La Bottega del Casaro, pepe e Olio Evo Cantine Barone.

👑 Gli Abbinamenti di Sua Maestà

🍷 Edoardo Rota Traminer DOC
🍺 Alhambra 1925
🍸 The Botanist Tonic

La Boscaiola

€ 12.50

Fiordilatte km 0 selezione Premium La Bottega del Casaro, Salsiccia di Nero Casertano, funghi champignon e Olio Evo Cantine Barone.

👑 Gli Abbinamenti di Sua Maestà

🍷 Murari Valpolicella Ripasso DOC
🍺 Alhambra Roja
🍸 The Botanist Tonic

Bufalina

€ 12.50

Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese-Nocerino D.O.P., Mozzarella di Latte di Bufala km 0 selezione Premium La Bottega del Casaro, basilico e Olio Evo Cantine Barone.

👑 Gli Abbinamenti di Sua Maestà

🍷 Atargai Vermentino di Gallura DOCG
🍺 Alhambra 1925
🍸 Tanqueray Ten Tonic

O' Scarpariello

€ 13.00

Pomodorino del Piennolo del Vesuvio D.O.P. , Parmigiano Reggiano stagionato 24 Mesi, Mozzarella di Latte di Bufala km 0 selezione Premium La Bottega del Casaro, basilico e Olio Evo Cantine Barone.

👑 Gli Abbinamenti di Sua Maestà

🍷 Virica Cesanese IGT
🍺 Alhambra 1925
🍸 Gin del Professore Tonic

Sua Maestà La Margherita

€ 13.00

Concentrato di pomodorino Datterino Giallo, Fiordilatte km 0 selezione Premium La Bottega del Casaro, pomodorini confit, pesto di basilico senza aglio, basilico e Olio Evo Cantine Barone.

👑 Gli Abbinamenti di Sua Maestà

🍷 Ju Zire Pecorino IGP
🍺 Alhambra 1925
🍸 Tanqueray Ten Tonic

Marinara

€ 14.00

Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese-Nocerino D.O.P. Solania, profumato pesto di aglio orsino, origano pomodorini arrostiti, Alici del Cantabrico, capperi e Olio Evo Cantine Barone.

👑 Gli Abbinamenti di Sua Maestà

🍷 Gestilenti Sannio Greco DOP
🍺 San Miguel
🍸 Tanqueray Tonic

Oro giallo

€ 14.50

Concentrato di pomodorino Datterino Giallo, Fiordilatte km 0 selezione Premium La Bottega del Casaro, pomodorini confit, alici del Cantabrico, tarallo napoletano sbriciolato, fiori di zucca, basilico e Olio Evo Cantine Barone.

👑 Gli Abbinamenti di Sua Maestà

🍷 Arlanch Ribolla Gialla IGT
🍺 Alhambra 1925
🍸 G’Vine Tonic

A parmigiana a modo mio

€ 14.50

Fiordilatte km 0 selezione Premium La Bottega del Casaro, parmigiana di Melanzane , polpettine fritte di scottona, Parmigiano Reggiano stagionato 24 Mesi, basilico e Olio Evo Cantine Barone.

👑 Gli Abbinamenti di Sua Maestà

🍷 Pian dell’Olmo Chianti Classico DOCG
🍺 Alhambra Roja
🍸 Gin del Professore Tonic

Pizza bolognese

€ 14.50

Fiordilatte km 0 selezione Premium La Bottega del Casaro, ragù di filetto di manzo e Parmigiano Reggiano grattugiato. Olio Evo Cantine Barone.

👑 Gli Abbinamenti di Sua Maestà

🍷 Montepulciano d’Abruzzo DOP
🍺 Alhambra Roja
🍸 Gin del Professore Tonic

Tonno e cipolla A' rot e carrett

€ 15.00

Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese-Nocerino D.O.P., Fiordilatte km 0 selezione Premium La Bottega del Casaro, tonno, cipolla rossa, olive nere e Olio EVO Cantine Barone.

👑 Gli Abbinamenti di Sua Maestà

🍷 Atargai Vermentino di Gallura DOCG
🍺 Mahou 5 Estrellas Session IPA
🍸 Jinzu Tonic

New Capricciosa

€ 15.50

Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese-Nocerino D.O.P. , Fiordilatte km 0 selezione Premium La Bottega del Casaro, funghi champignon, Prosciutto cotto arrostito campano, carciofi, Crumble di olive nere, uovo sodo e Olio Evo Cantine Barone.

👑 Gli Abbinamenti di Sua Maestà

🍷 Pian dell’Olmo Chianti Classico DOCG
🍺 Alhambra Roja
🍸 The Botanist Tonic

Quattro Formaggi Sua Maestà

€ 15.50

Fiordilatte km 0 selezione Premium La Bottega del Casaro, Provola Affumicata km 0 selezione Premium La Bottega del Casaro, Gorgonzola D.O.P., Caciocavallo Silano D.O.P. e Olio Evo Cantine Barone.

👑 Gli Abbinamenti di Sua Maestà

🍷 Edoardo Rota Traminer DOC
🍺 Alhambra 1925
🍸 Monkey 47 Tonic

Consigliato dallo Chef

Fighissima

€ 16.50

Fiordilatte km 0 selezione Premium La Bottega del Casaro, Prosciutto crudo San Daniele, crema di gorgonzola, noci, fichi freschi, marmellata di fichi homemade e Olio Evo Cantine Barone.

👑 Gli abbinamenti di Sua Maestà

🍷 Edoardo Rota Traminer DOC
🍺 Mahou 5 Estrellas Session IPA
🍸 Monkey 47 Tonic

Panuozzo Bronte

€ 16.50

Mortadella IGP, pesto di pistacchio, granella di pistacchio, stracciatella, burratina e Olio Evo Cantine Barone.

👑 Gli abbinamenti di Sua Maestà

🍷 Ju Zire Pecorino IGP
🍺 Alhambra 1925
🍸 The Botanist Tonic

Consigliato dallo Chef

Pizza del mese con impasto ai 5 cereali “ come una tagliata”

€ 19.00

Fiordilatte km 0 selezione Premium La Bottega del Casaro, rucola fritta, carpaccio di black angus, parmigiano reggiano, glassa di aceto balsamico e Olio Evo Cantine Barone.

👑 Gli abbinamenti di Sua Maestà

🍷 Murari Valpolicella Ripasso DOC
🍺 Alhambra Roja
🍸 Monkey 47 Tonic

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