Birre in bottiglia nazionali
KBIRR Pulicin Hell Hoppy Ale
€ 5.50
Una birra al che al naso offre un intrigante bouquet erbaceo misto a frutta esotica e lime. Il corpo lieve e il sapore fresco rendono questa birra incredibilmente beverina. In bocca la parta maltata è ben evidente, seguita dalla componente luppolata che accompagna la bevuta fino alla fine.
ALC. 5,2°
KBIRR Natavota Red Strong Ale
€ 5.50
Color ramato intenso, schiuma fine e abbondante, al naso offre toni speziati e fruttati. Corpo pieno e bevuta dominata dalla dolcezza del malto, la rendono facilmente godibile malgrado il suo alto tenore alcolico. Si conclude con un retrogusto armonioso in cui il luppolo è appena percettibile.
ALC. 9°
KBIRR Cap'e fierro Strong Lager
€ 5.50
Birra con note dolci, corpo pieno e ben strutturata. L'importante tenore alcolico regala un piacevole calore al palato. Al naso i sentori del luppolo sono ben percepibili e molto eleganti. Nonostante la sua complessità risulta essere estremamente godibile sia da sola che durante i pasti.
ALC. 10°
KBIRR Jattura Scotch Ale
€ 5.50
Color ramato carico. Con una percentuale di malto whisky torbato subito evidente al naso, insieme ai sentori di malto e caramello. In bocca si presenta dolce e corposa con tenui note di affumicatura. L'amaro del luppolo è appena percettibile e ben bilanciato dalla componente maltata.
ALC. 8,5°
KBIRR Paliata Imperial Stout
€ 5.50
Colore nero impenetrabile, schiuma color nocciola, corposa e persistente. Al naso si percepiscono tutte le sfumature dei malti utilizzati, dal caramello ai malti tostati. Al palato si presenta corposa con un impatto maltato che lascia subito posto a note di caffè, nocciola e cioccolato amaro. L'ampiezza è superba e il finale invoglia alla bevuta.
ALC. 10°
CONTEMPO Controra Altbier Sticke
€ 5.50
Ispirata alle birre tradizionali di Dusseldorf, colore ambrato carico con riflessi rubino e schiuma generosa e compatta. All'olfatto prevalgono le note di liquirizia, caramello e frutta rossa. Al palato sentori di biscotto, pane tostato e miele di castagno. Dalla semplice bevuta è caratterizzata da un amaro moderato che ne sostiene la godibilità.
ALC. 6,0°
BREWFIST Spaceman West Coast IPA
€ 5.50
Color dorato, prodotta nella tradizione delle West Coast IPA. Amara, secca e molto aromatica, ben equilibrata. Le tre varietà di luppolo utilizzate conferiscono un bouquet di aromi in cui spiccano la frutta esotica e gli agrumi. Alcolica, secca, profumata e abbondantemente amara, è la birra cult del birrificio.
ALC. 7,0°
RITUAL LAB Tupamaros Double IPA
€ 6.50
Esplosione di luppolo, come lo stile richiede; sentori di pompelmo, agrumi e frutta tropicale caratterizzano il naso di questa birra amara, equilibrata, complessa e persistente. Secca ed incredibilmente facile da bere nonostante i suoi 8,0 gradi, termina resinosa e balsamica.
ALC. 8,0%
BREWFIST Spaghetti Western Imperial Chocolate Coffee Stout
€ 5.50
Imperiale Chocolate Coffee Stourt creata con gli amici Prairie di Tulsa, Oklahoma. Dena e nerissima, conquista subito il naso con un profumo esagerato di caffè verde, fresco e non tostato. Si ape su note dolci di cacao, mallo di noce e un amaro-acido da espresso.
ALC. 8,7°
RITUAL LAB Papanero Imperial Russion Stout
€ 9.00
Birra cult del birrificio, nera, corpo importante, cremoso e vellutato. Aromi di cioccolata, caramello e caffè. Bevuta intensa, profonda e molto persistente. Da meditazione, si presa a lunghe maturazioni in bottiglia. Matura in botti che hanno ospitato distillati vari. Creata con gli americani di "Voodoo Brewery", tra i più grandi esperti mondiali riguardo a questo stile.
ALC. 12,5°
DELIRIUM Tremens Belgian Strong Ale
€ 5.50
Birra chiara, schiuma abbondante e persistente, prodotta utilizzando 3 diversi tipi di luppolo che la rendono particolarmente speziata. Al palato offre punte acute di amarezza, dalle molteplici sfumature fruttate e di lievito. Dall'aroma fantastico, diffonde un eccellente, ma delicato, profumo maltato fruttato.
ALC. 8,5°
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