Nuggets di pollo artigianali di Macelleria Cillo*

4 polpette di melanzane homemade

Stick/chips di patate* servite con crema al cheddar homemade e bacon irpino affumicato e artigianale del Salumificio CORBISIERO

Stick/chips di patate* servite con salsiccia e provola irpina fusa

Crocchè di patate locali pastellato con granella di nocciola avellana

Crocchè di patate locali pastellato con granella di nocciola avellana, guarnito con crema cheddar homemade e bacon Salumificio Corbisiero

Crocchè di patate locali pastellato con granella di nocciola avellana, guarnito con mortadella di maialino nero casertano Macelleria Cillo e pesto di pistacchio brontese di Bacco

Crocchè di patate locali pastellato con granella di nocciola avellana, guarnito con pesto di rucola, speck di Macelleria Cillo e scaglie di caciocavallo irpino

Crocchè di patate locali pastellato con granella di nocciola avellana, guarnito con prosciutto cotto alla brace di Macelleria CIllo e scaglie di caciocavallo irpino

Frittatina di pasta alla Nerano guarnita con crema di zucchine homemade, zucchine e scaglie di caciocavallo irpino

Polpette di pulled pork artigianale Salumificio Corbisiero homemade, guarnite con salsa cheddar e cipolle caramellate

Porzione di patate stick/chips*

Stick/chips di patate* servite con crema al cheddar homemade e pulled pork irpino e artigianale del Salumificio Corbisiero

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