GLI ANTIPASTI
ANTIPASTO DELLA CASA
€ 19.00
Per persona
Degustazione di antipasti della casa:
- Selezione di affettati misti
- Bruschetta caciocavallo fuso
- Polpette al sugo
- Frittata di cipolle
- Peperone crusco
N.B. Valido solo se scelto da tutto il tavolo
SUPPLÌ
€ 3.00
Un grande classico romano
riso carnaroli, pomodoro San Marzano DOP, parmigiano reggiano DOP stagionato 24 mesi, mozzarella fior di latte, basilico
FRITTATINA DI MACCHERONI
€ 8.00
Frittatina di bucatini, prosciutto cotto, piselli, cipolla, scamorza affumicata e Parmigiano Reggiano 24 mesi.
Panata e fritta!
AFFETTATI MISTI
€ 9.00
A PERSONA
Selezione di affettati:
- Prosciutto cotto
- Prosciutto crudo di Parma 24 mesi
- Capocollo lucano
- Guanciale
POLPETTE AL SUGO DI NONNA: IL SAPORE DELL'AUTENTICITÀ IN UN SOLO MORSO!
Poppette di carne di manzo cotte prima al forno e poi immerse in un sugo di pomodori San Marzano DOP e cipolla dorata.
€ 14.00
LEGGERA (4 PZ)€ 19.00
RINFORZATA (7 PZ)
CACIOCAVALLO FUSO: UN GUSTO FESTIVO CHE TI CATAPULTERÀ NEL CUORE DEL SUD ITALIA!
€ 9.00
PZ.Stai cercando una delizia culinaria che ti porti direttamente alle festività del sud? Eccolo qua! Caciocavallo Lucano stagionato dal caseificio Petruzzi, cotto alla perfezione su una fetta di pane bruscato fatto in casa lievitato 48h
FRITTATA DI CIPOLLE: PURO SAPORE, ZERO SENSI DI COLPA!
€ 12.00
Sei a caccia di un piatto saporito senza compromessi sulla salute? La nostra Frittata di Cipolle è la tua risposta! Fatta con solo albumi, cipolla bianca succulenta e l'indimenticabile tocco di parmigiano reggiano 24 mesi DOP.
