GLUTEN FREE

Crocchettone di patate di Colliano (az. agricola "Le Terre Urbane"), caciocavallo, e peperoni cruschi di San Gregorio Magno (Consorzio SeleTanAgro Piacere Paesano).

Crocchettone di patate di Colliano (az. agricola "Le Terre Urbane"), provola affumicata, peperoni cruschi di San Gregorio Magno e porchetta (Consorzio SeleTanAgro Piacere Paesano).

Fritta e al forno, pomodoro e formaggio.

Patate fritte tagliate come una volta, servite con polvere di crusco di San Gregorio Magno (Consorzio SeleTanAgro Piacere Paesano).

Patate di montagna a rondelle di Colliano (az. agricola "Le Terre Urbane").

Patate di montagna a rondelle di Colliano (az. agricola "Le Terre Urbane"), fonduta di Parmigiano e tartufo di Colliano ("Gugliucciello - Sapori di Bosco").

Patate di montagna a rondelle di Colliano (az. agricola "Le Terre Urbane"), fonduta di Pecorino e guanciale croccante.

Per le pizze appartenenti alla categoria delle classiche chiedere al personale di sala la disponibilità.
*si mette a conoscenza di una maggiorazione dal prezzo base della pizza scelta di + 1.50€*

Per le pizze appartenenti alla categoria Stagionalità e territorio chiedere al personale di sala la disponibilità.
*si mette a conoscenza di una maggiorazione dal prezzo base della pizza scelta di + 1.50€*

Farina di mandorle, cioccolato fondente, uova, burro senza lattosio.

in bottiglia

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