Vini Francesi

Domaine de la Bretonniére (Sauvignon Blanc)
12%
Colore paglierino chiaro.
L’aroma del vino è intrecciato da delicati toni di
frutta, note di ananas, mela e mandarino, oltre
a tocchi erbacei. Il vino ha un gusto morbido e
delicato con acidità delicata e belle sfumature
di frutta matura. Nell’accordo si avvertono le
sfumature di agrumi e un semitono di una mela
verde. Un finale gradevole e asciutto è notato da
accenti di erbe di campo.

Michel Fonne (Pinot Blanc)
12%
Colore giallo pallido. Profumo: si apprezzano note
floreali e di frutta bianca. Sapore: è un attacco
franco e un’acidità molto misurata

Michel Fonne (Pinot Gris)
12%
Colore dorato. Profumo: è di grande complessità
aromatica. Sapore: note affumicate che sviluppa,
gli aromi di albicocca

Michel Fonne Alsace (Gewurztraminer)
13.5%
Colore giallo intenso. Profumo: si scopre una
tavolozza di aromi ricchi e complessi con note di
frutti esotici, fiori e spezie. Spezie: apprezziamo
un vino corposo, esuberante, con un bouquet
inimitabile e di grande intensità.

Domaine de la Bretonniere ( Chardonnay )
13%
Colore giallo paglierino.
Il vino ha un profumo fresco e delicato con
predominanza di accenti di frutti tropicali, note
di lime e pompelmo. Il gusto del vino è elegante,
fresco, con accesi tocchi di agrumi e note di frutta
succosa. L’accordo è completato da sentori di
spezie. L’acidità equilibrata fornisce nutrimento e
un finale stabile è caratterizzato da tocchi di erbe

Meson L. Tramier & Fils (Chablis)
13%
Il suo colore è verde-oro. Al naso è molto fresco,
vivace e minerale con pietra focaia, mela verde, limone,
sottobosco e fungo prataiolo. In bocca note di fiori
di tiglio. Al palato, questi aromi conservano la loro
freschezza per un periodo successivo. Vivace e pieno di
succo, l’attacco è intenso.

L. Tramier & Fils (Pinot Noir)
13%
Colore rubino e profumo fruttato. Al palato, un attacco
fruttato. Di medio corpo con un buon equilibrio e
morbidezza. Un finale fruttato

Domaine Bois-Malot (Cabernet Sauvignon-Cabernet Franc, Merlot)
14%
Colore Rosso.
Corposo e carnoso con profumi di spezie e frutti
rossi.

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