Secondi di stocco
Filetto di Stocco arrosto
€ 14.00
Trancio di filetto di stocco arrostito, servito con patate al rosmarino e sarmoriglio al prezzemolo
Stocco alla Deliese
€ 14.00
Filetto di stocco cotto in umido con cipolla di Tropea, Patate aspromontane lesse, pomodorini, olive locali, Cappero di Pantelleria
Stocco Porcino
€ 15.00
Stocco saltato in padella ai funghi porcini e polvere di porcino liofilizzato
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