IPA Fever birrificio Orso Verde

Birra alla spina artigianale italiana
6% ABV

Augustiner Hell

Birra alla spina
Cont. Alc. 5,20%in vol.

Schneider Weisse TAP7 Unser Original

Birra alla spina
Cont. Alc. 5,4%in vol.

Augustiner Dunkel

Birra alla spina
Cont. Alc. 5,6%in vol.

Laguna Beach American IPA - Birrificio Birra Salento

American IPA dal colore dorato, al naso non invadente, al palato si presenta con un ingresso
maltato e un’esplosione sensoriale di agrumi e frutta esotica.
Amaro deciso e rotondo.
Corpo medio e alta beverinità, equilibrata e stuzzicante con un finale secco.

O’Hara’s “51st STATE IPA”

IPA non filtrata. Il suo sapore è audace, pieno di sentori tropicali come pompelmo, albicocca, pesca e frutto della passione, sapientemente combinata con i malti, risulta morbida e non invadente.

Manchester Bitter - Marble

Cont. Alc. 4,2%in vol.
Birra fresca e decisamente piacevole, il basso grado alcolico e un ottimo equilibrio la rendono estremamente beverina. Al naso ci arrivano delicati sentori di frutta tropicale e agrumi. Al primo sorso ci accorgiamo di avere tra le mani una birra freschissima e dal corpo esile, nel finale esce un buon amaro per scemare in un lungo retrogusto che lascia la bocca fresca e pulita.

DNA Pacific ale - Orso Verde

Birra senza glutine ad alta fermentazione dal color oro antico e dalla tipica schiuma.
L’ingente luppolatura australiana - viene usato unicamente il Galaxy - le conferisce un bouquet olfattivo estremamente esotico e balsamico.
Al palato l’ingresso biscottato cede il passo a toni che ricordano l’ananas, il mango, il frutto della passione e confluiscono in un finale nettamente asciutto ed amaricante.

O’Hara’s - Irish Stout

Di colore nero intenso. I suoi profumi e sapori rimandano ai malti tostati, cacao amaro, caffè e liquirizia. L’aggiunta di luppolo Fuggle conferisce un finale secco.
ABV 4,3%

Schneider Weisse Tap 6 Weizenbock

Dal colore rosso rubino carico, questa weizen bock presenta una schiuma candida e densa molto persistente. Il profumo e l’aroma sono avvolgenti e caldi dal sentore di nocciole, caramello e malto. Il corpo è pieno e forte, infine lascia un lungo retrogusto amaricante, leggero ma persistente.
Cont. Alc. 8,2% in vol.

Pauwel Kwak Belgian Strong Ale

La Pauwel Kwak è una birra scura ad alta fermentazione prodotta dall'industria della birra Brouwerij Bosteels in Belgio. È una birra in stile Belgian Strong Ale, con l'8,4% di alcool (vol) che va servita in un bicchiere di forma caratteristica, detto "bicchiere del cocchiere". Secondo il produttore, questo bicchiere venne creato per iniziativa dei cocchieri, in quanto la sua forma permetteva di appenderlo alla carrozza e quindi di consumarne il contenuto senza dover scendere da cassetta.
Cont. Alc.8,4%in vol.

Manerba La Bionda

Cont. Alc. 5.3% in vol.
Pils senza glutine
(Made in Italy)
Dal colore dorato chiaro, l'aroma vede protagonista inizialmente il malto pils, con le sue note di pane fresco e miele mille fiori che pian piano lasciano spazio a sfumature più pungenti ed erbacee conferite dalla luppolatura. Al palato è morbida, rotonda e leggera, anche qui un delicato inizio maltato supporta fresche note di luppolo ed una lieve acidità che va ad equilibrare il tutto


Cont. Alc.5,3°% in vol.

Bloemenbier Strong Golden Ale

La Bloemenbier è una birra bionda belga aromatizzata con i fiori.
La birra è prodotta dalla brasserie De Proefbrouwerij nel villaggio fiammingo di Lochristi, famoso soprattutto per le sue coltivazioni floreali che danno il nome alla birra (il termine bloemen in fiammingo significa infatti 'fiori').
La bottiglia viene avvolta in un incarto che non espone la bevanda a fonti dirette di luce che potrebbero alterarne il sapore e perciò viene spesso servita strappando l'incarto in prossimità del tappo.
Cont. Alc.7° %in vol.

Weltenburger Kloster Pils

Presenta una schiuma fine, aderente, compatta e cremosa, di ottima persistenza, ciò dovuto all’altissima qualità e freschezza dei lieviti usati per la fermentazione. Birra lilmpida, di colore giallo brillante, dall’elevata intensità olfattiva, molto gradevole ed elegante. Piacevole è la frizzantezza. Questa Pils dal corpo rotondo, manifesta un perfetto equilibrio gustativo, leggermente orientato all’amaro ma che in bocca mette in risalto notevole fragranza e freschezza. Articolata ed ampia è la ricchezza retro-olfattiva, unica, come la persistenza.

4,9% vol

Weltemburger Kloster Barok Dunkel

La birra Barock Dunkel del Birrificio Weltenburger è una birra d'eccellenza, un'opera d'arte creata dai monaci bavaresi. La Barock Dunkel è di colore scuro e ha un gusto prevalente maltato. Al naso si possono percepire note che vanno dal caramello al malto tostato.
In bocca, si può apprezzare il suo corpo strutturato e la leggera nota dolce iniziale che si fonde con il malto tostato e finisce su una persistenza leggermente amara, con un finale ampio e lungo.

Weltenburger Kloster Weisse

5.4% vol
Già al momento dell’apertura della bottiglia, si può notare la schiuma cremosa e persistente che caratterizza questa birra. La sua torbidità e l’intensità olfattiva la rendono subito molto attraente. Al naso si possono percepire i profumi di lievito, fiori e spezie, che anticipano i sapori decisi e la frizzantezza che si possono gustare al primo sorso.

Paulaner Münchner hell ANALCOLICA

Weltemburger Kloster weisse analcolica

La Weisse Alkoholfrei del Birrificio Weltenburger è una birra perfetta per essere gustata come aperitivo, per accompagnare un pranzo o una cena, per dissetarsi dopo lo sport o per concludere una giornata di lavoro.

La sua leggerezza non compromette in alcun modo il gusto e la qualità di una birra di alta fattura. Scegliere la Weisse Alkoholfrei del Birrificio Weltenburger significa scegliere una birra di qualità, prodotta da un birrificio che vanta una lunga e prestigiosa tradizione nella produzione di birra.

Beck’s Blue

Birra analcolica