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Novità

Carpaccio di Tonno marinato

Tonno crudo** abbattuto tagliato sottile con carote julienne e la nostra salsa di soia all’italiana, completato da cialda di riso croccante.

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Hummus e Carasau

Tipica salsa a base di ceci decorata con paprika, accompagnata da croccante pane carasau.

Pane caldo multicereale, lardo che si scioglie, noci croccanti e un filo di miele.

Prosciutto di Parma 24 mesi, Bresaola punta d’anca Gran Riserva, Mortadella Favola Gran Riserva, pancetta piacentina e salame artigianale della Brianza.
X 1 13,50€
x2 25,00€

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