La Lucania prima di mangiare
Tagliere bufalotto
€ 12.00
(consigliato per 2 persone)
Mozzarella di bufala lucana, stracciatella, pane tostato al lievito madre e formaggi di bufala aromatizzati
Tagliere del contadino
€ 15.00
(consigliato per 2 persone)
Funghi cardoncelli, salsiccia pezzente, caciocavallo podolico della Basilicata, soppressata di nero lucano, pecorino di Filiano DOP, olive infornate di Ferrandina.
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