Birre Artigianali

Triskele – Golden Ale

Bière artisanale à la robe dorée brillante et à la mousse fine et persistante. Au nez, elle dégage de délicats arômes de céréales, de biscuit et de légères notes florales. En bouche, elle est fraîche, équilibrée et agréablement désaltérante, avec une finale nette et une délicate amertume qui invite à la gorgée suivante.

Accords conseillés : idéale avec les pizzas classiques, les fritures de la tradition sicilienne, les panelle, les pettoline, les antipasti et les apéritifs. Parfaite également avec des plats de poisson délicats.

Bière artisanale biologique à la robe dorée claire et à la mousse fine et persistante. Au nez, elle dégage d’élégantes notes d’agrumes et florales, accompagnées de délicates nuances épicées typiques du style Saison. En bouche, elle est fraîche, sèche et harmonieuse, avec une effervescence vive et une finale nette qui la rend extrêmement désaltérante.

Accords conseillés : idéale avec des pizzas blanches aux saveurs délicates et des garnitures de poisson.

Bière artisanale à la robe ambrée intense et à la mousse fine et persistante. Au nez, elle offre d’élégants arômes d’agrumes, de fruits tropicaux et de légères notes florales, qui annoncent une gorgée riche et enveloppante. En bouche, l’équilibre entre les malts caramélisés et l’amertume caractéristique des houblons apporte structure, personnalité et une finale longue, nette et agréablement persistante.

Accords conseillés : idéale avec des pizzas gourmet, mortadelle et pistache, saucisse, guanciale croustillant.

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