Vini

Vin blanc élégant et aromatique obtenu à partir de Traminer Aromatico et de Sauvignon Blanc. Au nez, il offre d’intenses arômes floraux et des notes de fruits tropicaux.

Expression élégante du Grillo sicilien, caractérisée par des arômes d’agrumes, de fleurs méditerranéennes et d’herbes aromatiques. En bouche, il est frais, sapide et harmonieux, avec une agréable persistance qui évoque la mer et le terroir sicilien.

Grillo élégant et authentique qui raconte le territoire des îles Égades et de la côte de Trapani. Au nez, il libère des arômes d’agrumes, de fruits à chair blanche et de délicates notes méditerranéennes ; en bouche, il est frais, sapide et agréablement équilibré. Un vin qui évoque la mer et la brise des îles siciliennes.
Verre : frais et minéral, idéal avec un couscous de poisson et les spécialités de la tradition maritime sicilienne.

Vin blanc obtenu à partir de raisins Inzolia, l’un des cépages les plus représentatifs de la Sicile. Au nez, il se distingue par de délicats arômes d’agrumes, de fleurs blanches et de fruits frais ; en bouche, il est harmonieux, frais et agréablement sapide. Un vin polyvalent qui exprime toute la simplicité et l’élégance de la tradition sicilienne.

Rosé biologique aux arômes de petits fruits rouges et de fleurs fraîches. Souple, équilibré et agréablement fruité. Au nez, il offre des parfums de fraises des bois, de framboise et de délicates notes florales.

Rouge biologique aux arômes de fruits rouges mûrs et de légères notes épicées. Souple, équilibré et persistant, il accompagne parfaitement les entrées de terre et les pizzas gourmet.

Vin blanc frais et agréable, idéal pour accompagner le poisson, les entrées et les pizzas.

Vin blanc sicilien frais et agréable, caractérisé par des notes fruitées et une bonne buvabilité. Sélectionné pour accompagner parfaitement les entrées, les premiers plats de la mer, le poisson et les pizzas.

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